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2023/02/10
2月8日に讃岐うどんのたじみ庵様 リニューアルオープンおめでとうございます。
こんにちは。
素敵だけではない、繫盛するお店を作る【hanjonavi】ことナビデザインの渡邉です。
報告が遅れましたが、年始一番に国道19号の吉野家の裏手にあるさぬきうどんのお店「たじみ庵」様の改装のお手伝いをさせていただきました。
オーナー様、そして働いている人たちの意見をたくさん聞いて、どうしたら、お客様も従業員も満足できるだろうかを考えての形です。
入るなり、店内が一望できるようになりました。お一人でも来店しやすい形になりました。テーブルを少人数が独占してしまうことも少なくなり、大勢の方に利用してもらえます。また、小さなお子様をお連れの方には畳席も用意してあります。もちろんグループでのご利用もできます。
厨房も広くなり、こだわりの材料と豊富なメニューがよりスムーズに提供されると思います。
お仕事の昼休みから、休日のゆったりした時間まで、幅広い年代の方に利用していただけるでしょう。
個人的には野菜の天ぷらがそそりました。ありそうでないメニューだと思いませんか?
繁盛店の仲間入り 間違いないと思います。