日々の事をつづるロンちゃんのブログです。

こんにちは。

素敵だけではない、繫盛するお店を作る【hanjo navi」ことナビデザインの渡邉です。

お休みをいただいており投稿が遅れましたが、11月7日に緑香園様がオープンされました。

当社は設計・管理を任され、ご家族皆様の要望を取り入れながら、一緒に作り上げてきました。

距離が離れているので、工事も通常のメンバーではなく、緑香園様のつながりのある地元の方ということで、いつもと要領も違いましたが、皆さんの助けもあり、無事にオープンを迎えることができ、本当にうれしく思っています。

5代も続くお茶屋さんなので、今までに頂かれた賞状やトロフィーなども店内には飾られていますし、オープンに合わせてお茶を使った新商品もいくつかありました。

また、今までの店との大きな違いは、奥様がカフェ部門を受け持たれることです。飲食初心者と言ってみえましたが、周りのお仲間の皆さんに助けられ、ここでしか食べれないケーキなども出されるようで楽しみです。

こちら東農地域にはお茶を買うという文化はあまりないように感じますが、陶磁器ではたくさん器を作っているので、いつか、そんな道具たちとのコラボもできたらいいなと思っています。

ますますのご発展を祈念いたします。

おめでとうございました。