日々の事をつづるロンちゃんのブログです。

こんにちは。土岐市の1級建築士事務所『ナビデザイン』渡邉です。

このところ、鶴亀に来てくださるお客様が増え、一人ではやれなくなってきました。

とはいえ、新たなスタッフさんを入れるところまではいかないので、私がヘルプ要員となり、ランチの下準備や洗いで店にいる時間もあります。

まだまだお手伝いなので、提供が早くなるところまではいかないですが、良かったら遊びに来てくださいね。

さて、お客様からリンゴを頂きました。（ジャムを作るといいよ）という事だったので、どれどれ、包丁を入れたとたん（？　なんか違う）中からこんなきれいな色が出てきました。たまたまなんてことはないだろうけど、もう一つ切ってみたらこちらも赤い！これは何？と検索してみたら、赤果肉リンゴというものがあるんですね。

切り方をかえると模様がちがうというので、くっつけて横からも切ってみたら、種の部分がお花みたいに可愛い～～～????

紅玉みたいに酸っぱいと聞いていましたが、そのまま食べても十分美味しかったです。ジャムにしたら、全部がこのような色に仕上がりました。

日本の果物は美味しいですが、見た目も素晴らしいですね。ふれんち懐石toukiをやっていたころだったら、絶対メニューに組み込んでいたと思います。