日々の事をつづるロンちゃんのブログです。

こんにちは。土岐市の１級建築士事務所『ナビデザイン』渡邉です。

今日は　株式会社カク仲様と、ジャパンテーブルコーディネイト協会との特別企画のランチ会に行って来ました。

会場は土岐美濃焼卸団地内にあります「くうかん陶四季」というカク仲様のショールーム2階。普段は入れないところだそうです。

今日のお題はこの5品。

和食ですが、ここにある器を使い、好きなように盛り付けていいという事でした。とはいうものの、さすがにすごい量なので、どうしていいやら分からず。自分の中で「和食を洋食風に」というテーマにはしてみたものの、全くイメージがわかず、広い会場内をひたすら歩きまくり、あれを持ってきたりこれをもってきたり。気に入っても他との相性もあり、改めてテーブルコーディネイトの難しさを知りました。

そこへいくと、我が家の食卓は何料理であろうがほぼ同じような器。陶器どころにいて　これはもったいないことかもしれません。でも、断捨離世代だから今更買えないしな・・・

そんなこんなでばたばたしつつも、何とか器選びと盛り付けをして、皆さんで試食タイム。常滑、岐阜、名古屋、土岐といろいろから集まってみえていましたが、お話上手な方のリードもあり、楽しい時間を過ごすことができました。

お料理もプロの方が作ってくださったし、ＪＴＳの方のお話も少し聞けましたが、皆さんの作品を見ながら、気づきなども教えていただくともっと勉強になったかもしれません。

ここらは商社も沢山あるので、あちこちでこんな企画も面白いかもしれませんね。

贅沢な器を使わせてくださったカク仲さん、ありがとうございました。ごちそうさまでした。（時間がなくて良い画像がなくすみません）