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2017/10/03
マレーシアカレーを作ってきました
こんにちは。土岐市の1級建築士事務所『ナビデザイン』です。
今日は、お孫ちゃんのバス遠足。「雨でも傘さして動物園を歩くんだよ」とそれはそれで嬉しそうでしたが、ババ心としては晴れてほしい。でも、あの学年の子供たちはなんか持っているかも・・・どんな報告が聞けるか楽しみです。
さて、今日は午後から社内会議がありました。大体ですが週1で会議を行い、各自の業務の交換や、今後に向けての話し合いをするようにしています。その冒頭で(よかったこと)を報告するようにしていますが、私は日曜日に地元土岐市駄知町で行われた“マレーシアと日本の国交60周年を記念したイベント”にボランティアとして参加してきたことを報告しました。マレーシアカレーとロティという主食を作る中で、日本とは違う味付けや、作り方、食べ方を体験することができ楽しい時間でした。食べれたことももちろんよかったのですが、東濃にいろいろな国の方が生活してみえて、皆さんが「日本に来てよかった」と言ってくださったことがとてもうれしかったです。
スパイスも少し頂いたから、今度我が家流にアレンジして作ってみようと思います。