日々の事をつづるロンちゃんのブログです。

先日、ある会合で当社がお世話になっている土岐市下石町の山神温泉に行ってきました。遠方の方はお料理旅館のイメージが強いかもしれませんが、ここの主人が創るお料理は、和風オーベルジュといえばいいのか、料理だけで十分お客様を満足させた上に宿泊もできるという感じがします。

その日も、目でも口でも春をたっぷり感じさせる充実のお料理で、日頃はあまり食べない代表も珍しく完食していました。

　　　

陶器どころなので、食器はもちろんですが、古いものも漆を塗り直したり、絵を描き直してメンテナンスして使ってみえ、器を見るだけでも貴重な経験をさせていただきました。ごちそうさまでした。