岐阜県土岐市土岐口中町 5-23 日本料理あん堂
開店以来、常に満員御礼の人気創作和食店
Business type
和食店
Concept
各地で板前修行を積まれた大将が、満を持して出店された、ひっそりと奥まった所にある一軒家のお店。
和風モダンで京数寄屋をイメージしたお店をデザインさせて頂きました。
シンプルでありながら凛とした上質な設えの店構えとなっています。
白色の板前割烹着をピシッと着こなした大将が、威勢の良い身のこなしで繰り出す創作和食料理は絶品で、予約でいつも満席の繁盛店です。