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2018/12/06

多治見市長瀬通りに「日本酒食堂 フラリト」12月8日オープン!

こんにちは。土岐市の1級建築士事務所『ナビデザイン』渡邉です。

当社の設計施工による多治見の人気居酒屋「やぶれ傘」から、若きエースが独立・開業することになりました。

場所は多治見市長瀬通り。子供の頃はとてもにぎわっていて憧れの場所でしたが、今ではかなりさびれてしまった商店街です。そこにあった古い建物(昔は和菓子屋さんだったとか)をリノベーションして居酒屋さんにしました。若いオーナーなので、できるだけ金銭的にも負担がないよう、使える部分は全部使おうという引き算方式で建てた建物ですが、古い部分が逆に面白い空間になったかと思います。

昨日はプレオープンという事で当社スタッフもご招待を頂き、みんなで行ってきました。現場報告画像では見ていましたが、実際に足を運ぶと、暗い通りの中でポッと明るい空間がとても目を引きます。全面ガラスも、もちろん昔のままのものを使用。通りを行く人が「?これは何?」と見て行かれる様子を中から見るのも面白いし嬉しい。中には入ろうとしてみえる方もあり、オーナーが8日からという事を案内していました。店内は関係者、親族、友人、知人でいっぱいだから無理もないですよね。お父さんが本当にうれしそうにしてみえたのが印象的でした。

そしてスタッフは工事の説明などの情報を交換し合いながら、結構盛り上がっていました。お料理も野菜を中心にした家庭的なメニュー仕立てで、ほんわかした気分になれます。

名前の通り肩ひじ張らずに(フラリト)入れるような優しい店になりましたよ。ぜひ、忘年会・新年会にいかがでしょうか?

     

 

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