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岐阜県多治見市虎渓山町1-40 謹製和食堂 渓琉彩

食と陶芸作品を味わう国宝"永保寺"近くの和食堂

Business type

和食店

Concept

 

喫茶店をリノベーションして、和食堂をつくりました。

 

周囲には国宝観音堂のある永保寺や桜で有名な公園、修道院などがあり、参拝や観光の際には立ち寄りやすい立地にあります。

 

店内は和モダンをベースとしたシンプルで落ち着いた雰囲気となっており、旬の食材を使ったコース料理が美しい"天目"の器に盛られて提供されています。

 

オーナー様のご家族に有名な陶芸家の方がおみえになり、エントランスや店内、料理の器など、さまざまなところで楽しむことができます。

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